フレンチ麩（2人分）
＜材料＞2人分
麩 10g
牛乳 100㏄
砂糖 小さじ1～2
卵 1個
バター 適量
＜作り方＞
①
麩を牛乳でふやかし、砂糖を加えて混ぜた卵と合わせてなじませておきます。
②
フライパンにバターを溶かし、①を流し入れ、はじめは弱火で両面こんがりと焼きます 。
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